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MISSION

「伝え方の質」をデザインし、気分を生み出す.

 
「魚食に帰ろう!」が合い言葉の上田勝彦氏(水産庁)との出会いがこのプロジェクトのはじまり。
上田氏は、魚離れした私たち日本人にふたたび魚食の良さを伝えようと、公私問わず、講座、料理教室、メディア出演など、様々な活動を行い、同業者からの支持も厚く、活動は盛り上がりを見せていた。

 

Re-Fish Project

2012 /09 / 26

京王百貨店新宿店、催事出店!

 

9/27から10/3の間、京王百貨店、新宿店さんで行われる

東西有名寿司と全国うまいもの大会にRe-Fishが参加します。

今日は、その部分装飾の準備をしています。

開催中、Re-Fish代表上田さんより、実演もかねた銀鮭の食べ方講習などがあります。

また、私たちでパッケージデザインをした金七商店さんのクラシック節も出店されます。

9/29(土)には、瀬崎さんが鹿児島から出られてくるので、

直接クラシック節の説明を聞く事ができます。

是非遊びに来てください。

 

 

↓会場装飾を作っています。

 

↓出展者のみなさんの大切な看板です。